Gewürze - Synonym für die Gaumenfreuden des Mittelalters. In
der zeitgenössischen Küche werden sie reichlich verwendet.
In der Abendsonne wartet der einheimische Knoblauch neben dem wichtigen Salz
und den geheimnisvollen Paradieskörnern auf den Koch.
Foto: Andreas Sturm.
| © 2004 Historische Interpretationen Sybille A. Beyer & Andreas Sturm GbR |
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